Il Gargano è una terra meravigliosa, capace di offrirsi al visitatore in tutto lo splendore dei suoi panorami mozzafiato, della sua natura ancora largamente incontaminata e dei suoi percorsi storici ed archeologici.

Ma questa stessa terra, questa montagna immersa nel mare, è anche il forziere che contiene grandi tesori gastronomici ed un patrimonio di ricette della tradizione che si consegnano oggi sulle nostre tavole con nuovi colori e nuovi sapori.

Da queste certezze nasce “Gargano in Tavola“, l’appuntamento dei ristoratori aderenti al Consorzio Matinum che vuole essere, insieme, un marchio di qualità ed un calendario di eventi del gusto da proporre stagione dopo stagione per consentire a tutti di conoscere ed apprezzare i sapori tipici e la cucina tradizionale del Gargano.

Per saperne di più e per rimanere aggiornato sulle prossime iniziative visita www.garganointavola.it